2006年8月31日

泡椒凤爪
从四川回来，爱上了泡椒凤爪，打算亲手制作~~~ ? 先介绍一下泡椒： ??? 泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。 ??? 一般来说，如今在成都的调味市场上，泡椒大致有三种：??? 一种是二金条泡辣椒，这种辣椒相对较长，辣味适口，香气足，制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它；??? 另一种是子弹头泡辣椒，这种辣椒较短，呈鸡心状，其辣味足，因成形较好，在泡椒菜肴中常整个使  浏览全文...
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木乃伊归来(The Mummy Returns)
              导演、编剧：斯蒂芬·索莫斯Stephen Sommers 主演：布兰登·弗雷泽Brendan Fraser   蕾切尔·薇兹Rachel Weisz   约翰·哈纳John Hannah 　　　派翠西亚·维拉克茨Patricia Velazquez  奥狄德·菲尔Oded   浏览全文...
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